Corsi

Corsi per Operatore Alimentare (OSA)

Categoria
nessuna categoria specifica
Durata
12 Ore
Struttura
Ecipa Genova via xx settembre 41
Attestati
attestato di frequenza

Destinatari

L’O.S.A. (operatore settore alimentare) è la persona fisica o giuridica responsabile di garantire il rispetto delle disposizioni della legislazione di un’impresa alimentare , tale definizione “nasce”con il REG 178/2002/CEE. E’ il nome nuovo di una figura sempre esistita, all’interno dei locali dove si manipolano alimenti. Chi deve fare il corso di Alimentarista svolgerà solo la giornata del 10 aprile

Figura professionale

Argomenti trattati durante il corso 1. Nozioni di base dei principi del sistema HACCP 2. Rischi per prodotti alimentari (Chimici, fisici, biologici) 3. Microbiologia alimentare 4. Metodi di conservazione degli alimenti e uso abbattitori di temperatura 5. Igiene e sanificazione degli ambienti 6. Igiene della persona e norme comportamentali nel luogo di lavoro 7. Preparazione e somministrazione prodotti alimentari nell’ambiente di lavoro 8. Stoccaggio e approvvigionamento materie prime

Iscrizione
scade il 06/11/2017
Periodo
Dal 08/11/2017 al 09/11/2017
Email
Telefono
Documenti
Invia una richiesta di iscrizione al corso

Categorie Corsi

Corso di aggiornamento per RSPP basso rischio 6h, medio rischio 10h, alto Rischio

Imprenditori in possesso del titolo di RSPP (basso rischio, medio, alto rischio) che hanno svolto i corsi entro il 2012 a partire dal 1997 Riservato esclusivamente ai “datori di lavoro” Durata: 6 ore (basso rischio) 23/11/2017 ore 17,00-23,00 Durata: 10 ore (medio rischio) 30/11/2017 ore 18,00-22,00 Durata: 14 ore (alto rischio) 14/12/2017 ore 18,00-22,00


Corsi in partenza

Dal 10/09/2018 al 12/10/2018

Corso per l'acquisizione dei requisiti igienico-sanitari per tatuatori e TPC (Trucco permanente cromatico per l'estetica) e piercing
Scadenza: raggiungimento numero minimo di iscritti
Durata: 30 ore

Dal 18/09/2018 al 23/07/2019

Corso di specializzazione per l'abilitazione di estetista
Scadenza: raggiungimento numero minimo di iscritti
Durata: 900 ore

Dal 17/09/2018 al 02/04/2019

Corso di formazione teorica per acconciatori 300h
Scadenza: raggiungimento numero minimo di iscritti
Durata: 300 ore